Dining Room Manager vacature in Curaçao | Wonen & Werken in het Caribisch gebied
Wat is de baan?
- Leidinggeven aan en aansturen van de dagelijkse front-of-house werkzaamheden - Zorgen voor een uitstekende gastbeleving en hoge servicestandaarden - Trainen, coachen en begeleiden van het FOH-team - Actief meewerken en aansturen op de vloer tijdens service - Stimuleren van upselling en verhogen van gasttevredenheid - Coördineren van reserveringen, tafelindeling en serviceflow - Bewaken van professionaliteit, teamwork en gastvrijheid - Ondersteunen bij roosters, performance management en rapportages
Welke vaardigheden zijn vereist?
- Aantoonbare ervaring als Dining Room Manager, Restaurant Manager of vergelijkbare leidinggevende FOH-functie - Goede kennis van service binnen casual fine dining of upscale horeca - Sterke leiderschaps-, communicatie- en organisatorische vaardigheden - Vloeiend Engels spreken (Nederlands en Spaans zijn een pré) - Hands-on mentaliteit met een sterke focus op gastbeleving - Stressbestendig en effectief in een dynamische werkomgeving - Passie voor hospitality en teamontwikkeling - Bereidheid om te verhuizen en te wonen en werken in Curaçao
Wat bieden wij?
Deze functie is ideaal voor horecaprofessionals die op zoek zijn naar een internationale carrière in het Caribisch gebied. Curaçao staat bekend om haar hoge levenskwaliteit, prachtige stranden, rijke cultuur en levendige culinaire scene. Kome combineert Caribische en internationale gerechten, bereid met verse regionale ingrediënten. Alles wordt vanaf de basis in onze keuken gemaakt. Wij zijn een toegankelijke ontmoetingsplek voor zowel locals als internationale gasten. Ben jij een ervaren Dining Room Manager en op zoek naar een uitdagende leidinggevende rol, met de kans om je carrière verder te ontwikkelen terwijl je in het Caribisch gebied woont? Dan nodigen we je van harte uit om te solliciteren. - Salaris op basis van ervaring - Relocation support beschikbaar voor kandidaten uit Nederland en de VS
